Qualitätskriterien
> Das Heu stammt von Wiesen oberhalb von 1.700 m Meereshöhe
> Die Wiesen dürfen nicht mit Mineraldünger gedüngt oder mit Herbiziden behandelt werden
> Die Bergwiesen müssen naturbelassen und dürfen nicht planiert sein
> Auf 50 qm müssen mindestens 40 Kennarten wachsen
> Die Wiesen müssen einen Mindestabstand von 150 m von öffentlichen Straßen aufweisen
> Jede Wiese wird von einem Botaniker zertifiziert und kontrolliert
> Das Heu wird sehr schonend eingebracht. Das Wenden, Schwaden und Rechnen erfolgt mit der Hand
> Das Gras wird mit Hilfe von Warmluft auf 15% entfeuchtet
> Das Heu wird trocken und gut durchlüftet gelagert, damit keine
Erwärmung auftritt. Dadurch wird das besondere Aroma des Bergheus
erhalten und die Keimzahlenrichtwerte für Heubadanwendungen eingehalten.
> Schonende Pressung ohne Schneidemesser
Auf Vereinbarung zeigen wir Ihnen gerne die Lager- und Verarbeitungsräume unseres zertifizierten Bergwiesenheus